Xương cá hồi được xẻ từ những con cá hồi Nauy tươi về hàng mỗi ngày tại shop, phần thịt được philê tươi để bán lẻ hoặc sashimi,
Còn lại phần xương này, phần xương cũng chứa nhiều thịt và phần thịt vụn nên rất giá rất hợp lý và rẻ.
Có 2 quy cách bán:
- Bán bộ: 600-800gram
- Bán theo Kg
Bảo quản cấp đông nhanh khi vừa xẻ xong. Cam kết chất lượng tươi ngon 100%
Món ngon : áp chảo, chiên giòn, chiên bột, nấu canh,....
